De Dijous, 01 Novembre 2018 A Divendres, 30 Novembre 2018
La festivitat més important del mes de novembre és la de Tots Sants, que se celebra el dia 1 de novembre, data que històricament, i encara hui, destaca per la massiva afluència de ciutadans al cementeris per recordar els seus familiars o amics difunts. L’ornamentació floral dels cementeris apareix com a pràctica més destacada. Eixe dia, que té la seua continuació en el Dia de les Ànimes, el 2 de novembre, es consumixen a València els típics panellets de sants, que són pastissets elaborats amb massapà. En els darrers temps l’expansió internacional de la festa de Halloween també ha arribat a València, amb diverses iniciatives festives espontànies al centre de la ciutat la nit del 31 d’octubre a l’1 de novembre.